Hola y bienvenido Antonio,pues si,esto de los sides (mas bien de los sides Ural) es una bendita locura,casi todos los del foro tenemos una segunda moto ,que en su dia fue primera,a la que no prestamos atencion (por lo menos es mi caso).
Como bien dices no es facil encontrar una de ocasion "moderna" 750 del 2000 en adelante.
No hace mucho vi un video de una persona que se movia en silla de ruedas y conducia una Ural,seguro que si pones las palabras adecuadas en Youtube lo encuentras (prueba en ingles)
Si dices que estas en contacto con Manchi ya tienes mucho ganado,hazle caso.
Suerte con la busqueda y con el A2.